곧 봄 방학 또 봄 방학 준비 하고 있는 가정도 많을 것으로 생각합니다.
것으로, 봄 방학 점심 추천 렌찐 우동.
사용하는 재료는 돼지고개 팽이버섯 조각 뿐이므로 취향에 야채를 더해주세요,
버섯과 아스파라거스 등이 맞을 것입니다.
1 인분의 레시피를 소개하기 때문에,
2 인분의 경우 배이고.
이 경우 가열 시간은 플러스 1 분 정도입니다
돼지 고기가 아니고 소시지 등을 사용하는 경우는 좀 더 짧은 가열 시간으로 OK입니다.
다만, 가열 시간이 너무 너무 짧으면 우동에 양념이 잘 스며들게하기 때문에 5 분 가열하는 것이 좋을까 생각합니다.
괜찮다면 해보세요
【재료】 1 인분
◎ 삶은 우동 ... 1 구슬
◎ 돼지 팽이 조각 고기 ... 80g
◎ 가다랭이 포 ... 1 팩
◎ 소금, 후추 적당량
◎ 달걀 ... 1 개
A
◎ 설탕, 간장 술, 미림 ... 각 1 큰술
◎ 일본식 과립 맨발의 소 ... 1/2 작은 술
【만드는 법】
① 내열 용기에 우동을 넣어 풀면서 넓혀 돼지 고기가 겹치지 않도록하고 A를 돌려 푼다
② 부드러운 랩을 걸쳐 600w 범위에서 6 분 가열, 소금, 후추를 잘 흔들어 풀면서 잘 섞어 가다랭이 포를 가하여 다시 잘 섞는다.
가열 후 소스가 밑에 달라 붙을 수 있는데 우동도 아래쪽이 주로 양념이 배어 있습니다.
뜨거운 사이에 잘 섞어 잘 스며 들고 가는데에 가다랭이 포를 추가로 넣어 잘 섞어주세요
내열 접시에 물을 적당량 (절반 정도) 넣고 곳에 계란을 깨 넣습니다
레인지에 노른자 부분을 이쑤시개로 군데 찔러에서 가열하면 좋다 생각합니다.
달걀의 가열 시간은 이번 우동을 가열 한 후 50 초가 좋은 느낌이었습니다.
만약 차가운 상태의 레인지에서 가열하면 1 분이라도 좋
